Отправлено: 21.11.08 09:51. Заголовок: о вкусной и здоровой пище

Соседи! Если есть какие-нибудь интересные рецепты - поделитесь. Салатики там, пирожки... А ещё что можно приготовить в условиях кризиса, чтоб дёшево и вкусно. Но, конечно, самое злободневное - это что приготовить детям, чтоб и им понравилось, и полезно Поделитесь секретами по-соседски

 Отправлено: 14.02.11 10:21. Заголовок: тонн много: :sm54: ..

тонн много:
Кубик, вернее палраллелепипед в сухом виде, разбухает на пол литра

 Отправлено: 14.02.11 10:21. Заголовок: размером с два спиче..

размером с два спичечных коробка (сухой очень)

 Отправлено: 14.02.11 13:04. Заголовок: vera1 рецепты пишите..

vera1 рецепты пишите)))))))) чтоб представить товар лицом

 Отправлено: 14.02.11 14:07. Заголовок: рецепт № 1: Классиче..

рецепт № 1: Классическая корейская кухня.
Я по этому рецепту и готовлю.

ингредиенты:

* Морская капуста
* Лук, чеснок
* Масло, соль, сахар, кориандр, уксус 7 проц, красный перец

Способ приготовления
1. Заливаем кипятком сухую капусту. Дать постоять часа 2. После того как разбухнет хорошо промыть под проточной водой.
Если любите по-мягче, то отварить минут 5. Воду слить.
2. Добавляем соль, сахар, выдавленный чеснок, красный перец (если для детей - можно не ложить перец, а если на закусочку-то побольше-поострее), кориандр по вкусу, немного уксуса для кислинки, всё перемешиваем.
3. Отдельно на сковородке, в масле обжариваем мелко-нашинкованный лук на среднем огне, и вливаем в капусту.
4. Перемешиваем и кладём в холодильник настояться на 2 часа.

Далее вариации: можно добавить тертую морковь (длиннинькая должна быть) или белокочанную капусту, совсем немного, для цветовой гаммы.

Еще капусту после набухания мелко режу и добавляю в супчик овощной. Вкусь чуть меняется и становиться интересным, "не как обычно"

 Отправлено: 14.02.11 14:12. Заголовок: Кстати, по этому-же ..

Кстати, по этому-же рецепту я делаю:

морковку,
спаржу,
соевое мясо
и фунчезу.

Все точно также, только основа соответствующая.

Хе из рыбы точно также готовиться, только рыбу сначала надо в уксусе ночь выдержать, а все остальное аналогично. И очень вкусно!

 Отправлено: 14.02.11 14:22. Заголовок: :sm116: № 2: Салат..

№ 2:
Салат из морской капусты с квашеной капустой и картофелем

Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста - 100г
- квашеная капуста - 100г
- картофель - 2-3 шт.
- растительное масло - 100г.

Морскую капусту нарезать, смешать с квашеной капустой и порезанным ломтиками отварным картофелем, заправить маслом.


№ 3

Салат с морской капустой и огурцами

* морская капуста отваренная,
* 1 головка репчатого лука,
* 2 свежих огурца,
* 1 морковь,
* сметана,
* соль по вкусу.


№ 4
Салат с морской капустой и грибами

* морская капуста отваренная,
* 5 - 6 средних соленых или маринованных грибов,
* 1 головка репчатого лука,
* 2 - 3 столовые ложки растительного масла,
* перец и соль по вкусу.

 Отправлено: 14.02.11 16:47. Заголовок: ну вот, сразу захоте..

ну вот, сразу захотелось попробовать! особенно с огурцами и сметаной
а сильно её промывать надо? иногда,как купишь в магазине готовый салат, а песок так и скрипит на зубах! бррррррр.......... и салат ведь не промоешь уже

 Отправлено: 14.02.11 17:38. Заголовок: Да, промывать надо о..

Да, промывать надо обязательно. А то и непонятно, что кушаешь-капусту или песок.

 Отправлено: 14.02.11 20:22. Заголовок: vera1 а у Вас скольк..

vera1 а у Вас сколько упаковок?

 Отправлено: 15.02.11 06:17. Заголовок: катя Я заказала 10..

катя

Я заказала 10 пачек по 20 штук в каждой. Итого 200.

 Отправлено: 24.02.11 23:27. Заголовок: Такая красивая морск..

Такая красивая морская капуста!!!!!!!!!! пачка с рыбками)) выглядит супер!!!!!!!! прямо из Китая! ещё не попробовала, но уже в восторге как попробую, напишу.
вообще, пробовала у vera1 - она зелёная, а не коричневая, как в магазинах и потолще - короче всем, кто заботится о колличестве йода, маннитозы, аминокислот, протеина, кальция, фосфора, каротина, в и тамина В1,В2, С, фтора и других злементов в своём организме рекомендую срочно подружиться с vera1

 Отправлено: 25.02.11 08:50. Заголовок: катя вы когда попрое..

катя вы когда попроете капусту обязательно сразу отпишитесь о ее вкусовых качествах, а то позже можете и не успеть. Еще не известно что туда кладут и соответствует ли содержимое перечисленным инградиентам-ведь из Китая, но упаковывают в подвалах в Володарке.

 Отправлено: 25.02.11 09:44. Заголовок: SiR нет, нет - точно..

SiR нет, нет - точно из Китая вместе с упаковкой! а Володарке никогда не догадаются написать : коммерческяя компакия с огрлнмченной ответственностью ЖуйСинь

 Отправлено: 25.02.11 11:09. Заголовок: катя пишет: коммерч..

катя пишет:

цитата:

коммерческяя компакия с огрлнмченной ответственностью ЖуйСинь

точно-точно, так и написано!!!

 Отправлено: 25.02.11 21:44. Заголовок: катя пишет: ЖуйСинь..

катя пишет:

цитата:

ЖуйСинь

да уж.

 Отправлено: 04.03.11 19:29. Заголовок: наконец-то разгрузил..

наконец-то разгрузила фотик и выкладываю фотки дня рождения в стиле монстров

Увеличить<\/u><\/a> это торт


Увеличить<\/u><\/a> "отрезанные пальчики"


Увеличить<\/u><\/a>
Увеличить<\/u><\/a>мясная голова


Увеличить<\/u><\/a>


Увеличить<\/u><\/a>мумии


Увеличить<\/u><\/a>мини-пиццы черепа

 Отправлено: 04.03.11 19:50. Заголовок: катя мясная голова ..

катя мясная голова реально жуткая,поначалу прям мурашки побежали. катя это чей день варенья так справляли?Наверное хотели отбить навсегда охоту празднования следующих д.р?

 Отправлено: 05.03.11 08:36. Заголовок: vita дочке 12 лет бы..

vita дочке 12 лет было - ей и гостям очень понравилось. а все идеи мной были повзаимствованы из "вечеринок в стиле хеллоуин" только там писали, что мясную голову надо делать, прилепив ветчину к пластмассовому черепу, а мы череп из пюре слепили

 Отправлено: 05.03.11 08:56. Заголовок: Что-то сразу аппетит..

Что-то сразу аппетит изчез, изделия конечно художественные, но с едой такое проделывать грешно, т.к. Еда - божественный дар, поэтому стряпайте, подавайте и вкушайте ее в духе радостного благоговения. Не думаю, что после такой трапезы, можно будет прочесть молитву после принятия пищи .ИМХО