Отправлено: 21.11.08 09:51. Заголовок: о вкусной и здоровой пище (продолжение)

Соседи! Если есть какие-нибудь интересные рецепты - поделитесь. Салатики там, пирожки... А ещё что можно приготовить в условиях кризиса, чтоб дёшево и вкусно. Но, конечно, самое злободневное - это что приготовить детям, чтоб и им понравилось, и полезно Поделитесь секретами по-соседски

 Отправлено: 12.02.15 02:57. Заголовок: M4R1NA супер:sm36: ..

M4R1NA супер , а я делаю воронку и сразу опускаю яйцо в воду.Но тут нужна практика,не всегда получается

 Отправлено: 12.02.15 10:50. Заголовок: Танюша , этот рецепт..

Танюша , этот рецепт хорош тем, что результат гарантирован.

 Отправлено: 14.02.15 10:41. Заголовок: M4R1NA пишет: Карти..

M4R1NA пишет:

цитата:

Картинки выше - с сайта кулинарного. А это мы уже сами попробовали приготовить с Людмилой Аладышкиной. Красивое это от Людмилы. А то, которое "не очень"-от меня Но всё равно вкусно

Яйца проще пожарить с беконом и колбасой докторской, 5 минут и можно ЖРАТЬ!!!

 Отправлено: 14.02.15 19:37. Заголовок: А как же без водочки..

А как же без водочки то ???? Это не еда совсем!!!

 Отправлено: 14.02.15 19:53. Заголовок: SiR , какая водочка ..

SiR , какая водочка на завтрак? мы обсуждаем меню диетического завтрака

 Отправлено: 14.02.15 21:08. Заголовок: Как какая водочка???..

Как какая водочка??? Вкусненькая!!! Холодненькая!!!

 Отправлено: 14.02.15 22:00. Заголовок: SiR , вы заразились ..

SiR , вы заразились от Grabbera

 Отправлено: 15.02.15 09:05. Заголовок: Что алкоголики -это ..

Что алкоголики -это ваш профиль????

 Отправлено: 15.02.15 13:45. Заголовок: Нет! Узкая специализ..

Нет! Узкая специализация

 Отправлено: 15.02.15 14:22. Заголовок: M4R1NA пишет: SiR ,..

M4R1NA пишет:

цитата:

SiR , какая водочка на завтрак? мы обсуждаем меню диетического завтрака

Бутылка водовки с утра - ШАГ в неизвестность!!!

M4R1NA пишет:

цитата:

SiR , вы заразились от Grabbera . А он не излечим

Вот поэтому я всегда очень и очень сильно не люблю врачей, потому как они все поголовно в точности такие как у вас на картинке ...

 Отправлено: 19.02.15 22:54. Заголовок: Кто рано встал, поза..

Кто рано встал, позавтракал, переделал кучу дел и мечтает о перекусе ? 😃 Присоединяйтесь! Яйцо - пашот, помидорки черри, гренки с чесночком, подсушенные на сухой сковородке и чай с фирменным мёдом от нашего соседа Андрея Михайлова😜

 Отправлено: 20.02.15 16:10. Заголовок: M4R1NA , это несерье..

M4R1NA , это несерьезное меню :) кушать надо основательно

 Отправлено: 21.02.15 08:20. Заголовок: Кто как работает, то..

Кто как работает, тот так и ест!

 Отправлено: 21.02.15 12:44. Заголовок: А кто сказал, что эт..

А кто сказал, что это еда? Это перекус!!! И вкууусныыый! Мммм

 Отправлено: 11.04.15 21:42. Заголовок: M4R1NA пишет: Кто р..

M4R1NA пишет:

цитата:

Кто рано встал, позавтракал, переделал кучу дел и мечтает о перекусе ? 😃 Присоединяйтесь! Яйцо - пашот, помидорки черри, гренки с чесночком, подсушенные на сухой сковородке и чай с фирменным мёдом от нашего соседа Андрея Михайлова😜

А большой-пребольшой кусман мяса где?

 Отправлено: 11.04.15 21:43. Заголовок: M4R1NA пишет: А кто..

M4R1NA пишет:

цитата:

А кто сказал, что это еда? Это перекус!!! И вкууусныыый! Мммм

Это не еда, это ПОЛНЕЙШИЙ ОТСТОЙ ФУФЕЛ ШИЛО ШЛЯПА И ШНЯГА!!!

 Отправлено: 14.04.15 23:43. Заголовок: M4R1NA пишет: И вку..

M4R1NA пишет:

цитата:

И вкууусныыый! Мммм

Мариночка, к стыду своему, ни разу не пробовала яиц-пашот. А в чём вкусовые различия с обычными варёными яйцами? И какая у них бывает консистенция? Это я уже к тому, чтобы понимать, скока варить))

 Отправлено: 15.04.15 08:04. Заголовок: Ксюша, вот очень удо..

Ксюша, вот очень удобный способ приготовления! А по вкусу яйца-пашот получаются необыкновенно нежными. Заранее можно добавить специи (соль, перец, травки). Это аналог яиц всмятку, но их можно использовать для приготовления оригинальных блюд, где растекающийся яичный желток придаёт особую пикантность.
1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
2. Пленку разложить на доске и смазать растительным маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. Я использую зажим для хлебных пакетов. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце. Опытным путём можно получить желаемую консистенцию.

 Отправлено: 15.04.15 22:26. Заголовок: Мариночка, спасибо, ..

Мариночка, спасибо, то есть, чтоб совсем всмятку, нужно 5 минут, а если 7, то получится уже практически вкрутую?

 Отправлено: 16.04.15 08:14. Заголовок: Ксюша, вот не решусь..

Ксюша, вот не решусь ответить однозначно. Готовила вчера. Опустила мешочек в воду в тот момент, когда только стали подниматься пузырьки со дна. В результате варила 7 минут и получилось самое то Причём! В этот раз я мешочки закрутила какой-то проволочкой. её длины хватило на то, чтобы сделать крючок и подвесить на стенку ковшика (основание мешочка не касалось дна), поэтому "макушка" яичка оказалась над поверхностью воды. Как итог - маленький "шедеврик" получился! Идеальной консистенции и с золотой серединкой! И, как всегда, добавила помидорки (на веточке, они спелые и вкус помидорный имеют), 2 тоста, 2 ломтика сыра+чай с лимоном и мёдом. Объелась. До обеда никаких перекусов. Вот, скажешь, бабе делать нечего А я просто болею и развлекаю себя кулинарными "извращениями"

 Отправлено: 19.04.15 10:22. Заголовок: Вдогонку к предыдуще..

Вдогонку к предыдущему посту! Яйцо-пашот хорошо добавлять в салатики, где ни под каким видом не используется майонез. а только оригинальные заправки. Вот там это яичко - просто украшение блюда, в том числе и вкусовое украшение. А это фотка сегодняшнего "перекуса", который заменил воскресный завтрак. Его просто не было

 Отправлено: 23.04.15 15:12. Заголовок: Если вы ценители кра..

Если вы ценители красоты и иногда позволяете себе гастрономические излишества, или хотите порадовать близких вот такими изысками, то вам к нашей соседке-Леночке

 Отправлено: 07.05.18 13:14. Заголовок: Почти всем предприни..

Почти всем предпринимателям, независимо от сферы их деятельности, постоянно приходится сталкиваться с множеством юридических проблем, решить которые по силу только человеку, обладающему специальными знаниями в правовой сфере. Конечно, иметь штатного юриста, который всегда находится под рукой, в таких случаях очень удобно, но при этом и весьма затратно. Зачастую гораздо выгоднее заключить договор на юридическое и бухгалтерское обслуживание с надежной компанией. Обратилась в ООО «Закон и Защита». Судя по отзывам о юридических услугах этой компании, они хорошие специалисты. Спасибо юристам «Закон и Защиты», которые помогли мне в борьбе с мошенниками. Я приобрела автомобиль, который, как оказалось, находится под арестом. Когда пошла ставить на учет, конечно же, отказали, а продавец не желал возвращать уплаченные деньги обратно. Тогда я обратилась к юристам этой компании, мне помогли составить судебный иск. Мы выиграли дело, меня признали добросовестным приобретателем и суд вынес решение взыскать в пользу меня с продавца средства за автомобиль, расходы на представителя в суде и моральный ущерб с продавца. Решением суда осталась полностью удовлетворена, спасибо вам!

 Отправлено: 22.07.19 18:48. Заголовок: M4R1NA какая прелест..

M4R1NA какая прелесть только сядешь на диету так всякие вкусности везде

 Отправлено: 29.09.20 21:15. Заголовок: Спасибо, взял парочк..

Спасибо, взял парочку хороших рецептиков на заметку.

 Отправлено: 31.10.21 09:15. Заголовок: Что вы обычно готови..

Что вы обычно готовите из картошки и мяса? На сковороде уже надоело есть жареную картошку.

 Отправлено: 31.10.21 09:18. Заголовок: Когда нет никаких мы..

Когда нет никаких мыслей что готовить, то я готовлю обычно сытное блюдо мясо с картошкой в горшочках в духовке. Его все любят и готовить ну очень просто! Главное иметь горшочки под рукой! Горшочки были куплены один раз из керамики и служат мне уже три года, очень выручают!